June 19, 2023

Guacamole (Avocado Dip/Spread) / Guacamole / Guacamole (Pastinha de Abacate)

Download Recipe/ Print Recipe

English

Servings per recipe: 12
Serving size: 2 tablespoons
Prep time: 10 minutes
Cook time: 0 minutes
Cost: $4.04 per recipe/ $0.37 per serving

Ingredients

  • 2 ripe avocados, skin and pits removed
  • 2 tablespoons lime juice
  • 1 small tomato, diced
  • ¼ cup red onion, diced
  • 1 tablespoon jalapeño, seeds and pith
  • removed, finely diced (optional)
  • ¼ teaspoon dried oregano
  • ¼ teaspoon salt
  • ¼ teaspoon black pepper

Directions

  1. In a medium sized bowl, add avocado and lime juice. Using a fork, mash until creamy, but still chunky.
  2. Add the rest of the ingredients and fold until mixed well.

Dismiss message

Money Saving Tip

Avocados are sold both fresh and frozen, and are often sold at a lower unit price when frozen. Frozen avocados will last 3-6 months in the freezer.

Spanish

Porciones por receta: 12
Tamaño de porción: 2 cucharadas
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Costo: $4.04 por receta/ $0.37 por porción

Ingredientes

  • 2 aguacates maduros, sin piel ni hueso
  • 2 cucharadas jugo de limón verde
  • 1 tomate pequeño, cortado en cubitos
  • ¼ taza cebolla roja, picada
  • 1 cucharada jalapeño, sin semillas ni médula, finamente picado (opcional)
  • ¼ cucharadita orégano seco
  • ¼ cucharadita sal
  • ¼ cucharadita pimienta negra

Preparación

  1. En un tazón mediano, agregue el aguacate y el jugo de limón. Usando un tenedor, triture hasta que quede cremoso, pero aún con trozos.
  2. Agregue el resto de los ingredientes y mezcle hasta que se mezclen bien.

Dismiss message

Consejo para ahorrar dinero

Los aguacates se venden tanto frescos como congelados y, a menudo, se venden a un precio unitario más bajo cuando están congelados. Los aguacates congelados durarán de 3 a 6 meses en el congelador.

Portuguese

Porções por receita: 12
Tamanho da porção: 2 colheres de sopa
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento: 0 minutos
Custo: $4.04 por receita, $0.37 por porção

Ingredientes

  • 2 abacates maduros, casca e caroço removidos
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 tomate pequeno, em cubos
  • ¼ copo de cebola roxa, picada
  • 1 colher de sopa de jalapeno, sem sementes e miolo, picado finamente (opcional)
  • ¼ colher de chá de orégano seco
  • ¼ colher de chá de sal
  • ¼ colher de chá de pimenta da reino

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela de tamanho médio, adicione o abacate e o suco de limão. Usando um garfo, amasse até ficar cremoso, mas ainda com pedaços.
  2. Adicione o restante dos ingredientes e mexa até ficar bem misturado.

Dismiss message

Dica para economizar dinheiro

Os abacates são vendidos frescos e congelados, e muitas vezes são vendidos a um preço unitário mais baixo quando congelados. Abacates congelados duram de 3 a 6 meses no freezer.