January 27, 2020

Cheesy Carrot Fries / Papas Fritas de Zanahorias Con Queso/ Palitos de Cenoura com Queijo

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English

Servings per recipe: 4
Serving size: 1 cup
Prep time: 10 minutes
Cook time: 30 minutes
Cost: $2.44 per recipe/ $0.61 per serving

Ingredients

  • 2 pounds carrots, washed and peeled
  • 2 tablespoons olive oil
  • ¼ teaspoon black pepper
  • ¼ teaspoon salt
  • Nonstick cooking spray
  • ¼ cup parmesan cheese

Directions

  1. Preheat oven to 400°F.
  2. Slice carrots into strips, shaped like fries.
  3. Place carrots in a bowl and toss with olive oil, salt and pepper.
  4. Place carrots on baking sheet sprayed with non stick spray. Bake for 30-35 minutes, or until carrots are tender and golden.
  5. Toss with parmesan cheese and serve.

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Money Saving Tip

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Spanish

Porciones por receta: 4
Tamaño de porción: 1 taza
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Costo: $2.44 por receta/ $0.61 por porción

Ingredientes

  • 2 libras zanahorias, lavadas y peladas
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • ¼ cucharadita pimienta negra
  • ¼ cucharadita sal
  • Aceite en aerosol
  • ¼ taza queso parmesano

Preparación

  1. Precaliente el horno a 400°F.
  2. Rebane las zanahorias en tiras en forma de papas fritas.
  3. Coloque las zanahorias en un tazón y mezcle con aceite de oliva, sal y pimienta.
  4. Coloque las zanahorias en una bandeja para hornear rociada con aceite en aerosol. Hornee por 30-35 minutos o hasta que las zanahorias estén tiernas y doradas.
  5. ¡Mezcle con queso parmesano y sirva!

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Consejo para ahorrar dinero

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Portuguese

Porções por receita: 4
Tamanho da porção: 1 copo
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de cozimento: 30 minutos
Custo: $2.44 por receita, $0.61 por porção

Ingredientes

  • 2 libras de cenoura, lavadas e descascadas
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • ¼ colher de chá de pimenta-do-reino
  • ¼ colher de chá de sal
  • Spray antiaderente
  • ¼ copo de parmesão de queijo

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 400°F.
  2. Fatie as cenouras em palitos, similar a batatas fritas.
  3. Coloque as cenouras em uma tigela e misture com o azeite, o sal, e a pimenta.
  4. Espalhe as cenouras em uma assadeira já untada com spray antiaderente. Asse por 30-35 minutos, ou ate que as cenouras fiquem macias e douradas.
  5. Misture com queijo parmesão e sirva.