Slow Cooker Applesauce / Puré de Manzana en Olla de Cocción Lenta / Compota de Maçã na Panela Elétrica

English

Servings per recipe: 8
Serving size: 1 cup
Prep time: 15 minutes
Cook time: 4-6 hours
Cost: $7.06 per recipe / $0.88 per serving

Ingredients

4 apples, peeled, cored and chopped
4 apples, skin on, cored and chopped
½ cup apple cider or 100% apple juice
1 tablespoon ground cinnamon
1 tablespoon lemon juice
1 teaspoon vanilla extract

Directions

Place chopped apples into slow cooker. Add cider or apple juice, cinnamon, lemon juice, and vanilla extract.
Cover and cook on low for 4-6 hours or until apples have softened.
Using a blender or masher, blend or mash to desired consistency. Serve warm or chilled.

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Money Saving Tip

Buy bottled lemon juice instead of single lemons. After opening, bottled lemon juice can be stored in the refrigerator for 6 months.

Spanish

Porciones por receta: 8
Tamaño de porción: 1 taza
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 4-6 horas
Costo: $7.06 por receta / $0.88 por porción

Ingredientes

4 manzanas, peladas, sin semillas y cortadas
4 manzanas, con cáscara, sin semillas y cortadas
½ taza cidra de manzana o 100% jugo de manzana
1 cucharada canela molida
1 cucharada jugo de limón
1 cucharadita extracto de vainilla

Preparación

Coloque las manzanas cortadas dentro de la olla de cocción lenta. Agregue la cidra o jugo de manzana, la canela, jugo de limón y extracto de vainilla.
Cubra y deje cocer en bajo (low) por 4-6 horas o hasta que las manzanas estén suaves.
Utilizando una licuadora o un pisa puré, licue o machaque hasta su deseada consistencia. Sirva tibio o enfriado.

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Consejo para ahorrar dinero

Compre jugo de limón en botella en lugar de limones individuales. Después de abrir, el jugo de limón embotellado se puede almacenar en el refrigerador durante 6 meses.

Portuguese

Porções por receita: 8
Tamanho da porção:1 copo
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de cozimento: 4 a 6 horas
Custo: $7.06 por receita, $0.88 por porção

Ingredientes

4 maçãs, descascadas, sem caroço e picadas
4 maçãs, com casca, sem caroço e picadas
½ copo de cidra de maçã ou suco de maçã 100% integral
1 colher de sopa de canela em pó
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de chá de extrato de baunilha

Modo de Preparo

Coloque as maçãs picadas na panela elétrica. Adicione cidra ou suco de maçã, canela, suco de limão e extrato de baunilha.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 4 a 6 horas ou até as maçãs amolecerem.
Usando um liquidificador ou espremedor, bata ou amasse até a consistência desejada. Sirva quente ou gelada.

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Dica para economizar dinheiro

Na loja, compare os preços de diferentes tipos de maçãs e escolha as com o menor custo por libra.