August 2, 2019

Tropical Salsa / Salsa Tropical / Molho Salsa
Tropical

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English

Servings per recipe: 12
Serving size: ½ cup
Prep time: 10 minutes
Cook time: 0 minutes
Cost: $3.88 per recipe / $0.32 per serving

Ingredients

  • 1 (15 ounce) can peaches, in 100% juice, drained and chopped
  • 1 (20 ounce) can pineapple tidbits, drained
  • 1 (15 ounce) can low-sodium black beans, drained and rinsed
  • 1 cup diced cucumber
  • ½ cup diced red onion
  • ¼ cup chopped fresh cilantro
  • 2 tablespoons lime juice
  • 1 jalapeño pepper, finely chopped (optional)

Directions

  1. Make sure all canned fruit is drained well.
  2. In a large bowl, gently combine all ingredients.

Serving Tip

  • Serve with baked tortilla chips, or on top of chicken, quesadillas, or tacos.

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Money Saving Tip

Buying the store brand instead of name brand can help reduce the cost of a recipe.

Spanish

Porciones por receta: 12
Tamaño de porción: ½ taza
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Costo: $3.88 por receta / $0.32 por porción

Ingredientes

  • 1 lata (15 onzas) duraznos, en 100% jugo, escurrido y picados
  • 1 lata (20 onzas) trocitos de piña, escurrido
  • 1 lata (15 onzas) frijoles negros bajos en sodio, enjuagadas
  • 1 taza pepino picado
  • ½ taza cebolla morada, picada
  • ¼ taza cilantro fresco, picado
  • 2 cucharadas jugo de lima
  • 1 chile jalapeño, picado finamente (opcional)

Preparación

  1. Asegúrese de que toda la fruta enlatada esté bien colada.
  2. En un tazón grande, combine suavemente todos los ingredientes.

Consejo para Servir

  • Sirva con totopos horneados, o encima de pollo, quesadillas o tacos.

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Consejo para ahorrar dinero

Comprar la marca de la tienda en lugar de la marca conocida puede ayudar a reducir el costo de una receta.

Portuguese

Servings per recipe: 12
Serving size: ½ cup
Prep time: 10 minutes
Cook time: 0 minutes
Cost: $3.88 per recipe / $0.32 per serving

Ingredientes

  • 1 lata (15 onças) de pêssegos, em suco 100% integral, escorridos e picados
  • 1 lata (20 onças) de pedaços de abacaxi, escorridos
  • 1 lata (15 onças) de feijão preto com baixo teor de sódio, enxaguado
  • 1 copo de pepino em cubos
  • ½ copo de cebola roxa em cubos
  • ¼ copo de coentro fresco picado
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 pimenta jalapeño, picadinha (opcional)

Modo de Preparo

  1. Escorra bem todas as frutas enatadas.
  2. Em uma tigela grande, misture delicadamente todos os ingredientes.

Sugestão de Como Servir

  • Sirva com chips de tortilhas assadas ou em cima de frango, quesadilhas ou tacos.

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Dica para economizar dinheiro

Comprar a marca da loja em vez da marca famosa pode ajudar a reduzir o custo de uma receita.