Meatloaf in a Mug / Pastel de Carne en una Taza/ Bolo de Carne Individual

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English

Servings per recipe: 1
Serving size: 1 mug
Prep time: 2 minutes
Cook time: 7 minutes
Cost: $1.45 per recipe/ $1.45 per serving

Ingredients

  • ⅕ pound extra lean ground beef
  • 2 tablespoons low-fat milk
  • 1 tablespoon ketchup
  • 1 teaspoon prepared onion soup mix
  • 2 tablespoons quick-cooking oats
  • Non-stick cooking spray

Directions

  1. In a small bowl, place beef, milk, ketchup, onion soup mix and oats. Mix well.
  2. Spray microwave safe mug with non-stick cooking spray. Place the mixture into the mug. Cover and cook on high for 4 minutes, or until meat is no longer pink. Mug will be very hot. Drain excess liquid.
  3. Let stand for 3 minutes before eating.

Money Saving Tip

Buy ground beef when it is on sale and use by the expiration date or freeze for later use.

Spanish

Porciones por receta: 1
Tamaño de porción: 1 taza
Tiempo de preparación: 2 minutos
Tiempo de cocción: 7 minutos
Costo: $1.45 por receta/ $1.45 por porción

Ingredientes

  • ⅕ libra carne molida extra magra
  • 2 cucharadas leche baja en grasa
  • 1 cucharada kétchup
  • 1 cucharadita mezcla preparada de sopa de cebolla
  • 2 cucharadas avena de cocción rápida
  • Aceite en aerosol antiadherente

Preparación

  1. En un tazón pequeño, coloque la carne, leche, kétchup, mezcla de sopa de cebolla y avena. Mezcle bien.
  2. Rocíe una taza apta para el microondas con aceite en aerosol antiadherente. Coloque la mezcla dentro de la taza. Cubra y cocine en alto “high” por 4 minutos o hasta que la carne ya no esté rosa. La taza estará muy caliente. Retire el exceso de líquido.
  3. Deje reposar por 3 minutos antes de comer.

Consejo para ahorrar dinero

Compre carne molida de res cuando esté en oferta y úsela antes de la fecha de vencimiento o congélela para usarla después.

Portuguese

Porções por receita: 1
Tamanho da porção: 1 caneca
Tempo de preparo: 2 minutos
Tempo de cozimento: 7 minutos
Custo: $1.45 por receita, $1.45 por porção

Ingredientes

  • ⅕ libra (90 g) de carne moída extra magra*
  • 2 colheres de sopa de leite desnatado
  • 1 colher de sopa de ketchup
  • 1 colher de chá de sopa de cebola em pó
  • 2 colheres de sopa de aveia instantânea
  • Spray antiaderente

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela pequena, coloque a carne, o leite, o ketchup, a sopa de cebola e a aveia. Misture bem.
  2. Unte uma caneca própria para o micro-ondas com spray antiaderente. Coloque a mistura na caneca. Tampe e cozinhe em fogo alto por 4 minutos ou até que a carne não esteja mais rosada. A caneca vai estar muito quente. Drene o excesso de líquido.
  3. Deixe descansar por 3 minutos antes de comer.

Dica para economizar dinheiro

Compre carne moída quando estiver na promoção e use até a data de validade ou congele para usar depois.